La casa de té Arrayán, la más antigua de la Patagonia, cumplió 90 años. El establecimiento, ubicado frente al lago Lácar en San Martín de los Andes, celebró su aniversario con el ritual del Afternoon Tea que lo hizo conocido y con la memoria de Renée, la pionera que llegó al lugar y decidió quedarse.
Un ritual con acento patagónico
La propuesta de Arrayán combina la tradición británica del té de la tarde con sabores de la región. La ceremonia incluye una torre de bocados dulces y salados, servida con vista al lago, y se convirtió en un atractivo para visitantes y locales.
La celebración por las nueve décadas reunió a quienes sostienen la historia del lugar y a turistas que se acercaron a participar del aniversario.
El legado de Renée
La historia de la casa de té está ligada a Renée, la mujer que se enamoró del paisaje y impulsó el proyecto. Su decisión de instalarse frente al Lácar marcó el inicio de una tradición que atraviesa generaciones.
Un paisaje que sostiene la tradición
El entorno del lago Lácar es parte central de la experiencia. La combinación de montaña, agua y bosque acompaña cada servicio y explica buena parte del atractivo que mantuvo vigente a Arrayán durante 90 años.
Con nueve décadas de trayectoria, la casa de té se consolidó como un clásico de la Patagonia y como uno de los puntos de referencia para quienes visitan San Martín de los Andes.