En la última gala de MasterChef Celebrity, transmitida por Telefe, Marta Fort presentó un pionono y lo dedicó a Marisa López, la mujer que cuidó a los hijos de Ricardo Fort y a quien la joven considera una segunda madre.

El plato y su origen

Marta nombró su creación “Marisa está bien” y explicó que se inspiró en una receta familiar que suele servir en las navidades de su familia. El postre se elaboró desde cero y se rellenó con una mezcla de queso azul, queso untable, salmón ahumado, alcaparras, palmitos y palta, una combinación poco convencional que buscaba equilibrar sabores intensos y frescos.

"Quise rendirle un tributo a la persona que siempre estuvo ahí para mí", afirmó Marta ante el jurado y la conductora Wanda Nara.

Comentarios del jurado

Los chefs del jurado, Germán Martitegui y Damián Betular, valoraron la armonía entre los ingredientes. Martitegui señaló que el pionono competía por el primer puesto de la jornada y destacó la pasta de queso azul con el salmón como un acierto.

"El equilibrio entre el queso azul y el salmón es notable; el plato tiene potencial para liderar la competencia", comentó Martitegui.

Betular admitió que la combinación podía resultar arriesgada, pero elogió la forma en que Marta distribuyó los sabores.

"Muchos elementos, pero están colocados con delicadeza", añadió.

Maru Botana, también del jurado, calificó la propuesta como una de las más sofisticadas de la noche.

La historia de Marisa López

Marisa López, exintegrante de la selección argentina de hockey sobre césped, compitió en los Juegos Olímpicos de Seúl 1988 y ganó tres medallas de oro en los Panamericanos de Indianápolis 1987, La Habana 1991 y Mar del Plata 1995. Llegó a la familia Fort en febrero de 2004, poco después del nacimiento de los mellizos Marta y Felipe, y pasó de ser cuidadora a convertirse en una figura afectiva central.

Tras la muerte de Ricardo Fort en 2013, Marisa siguió acompañando a los hijos del mediático, quienes la describen como una madre adoptiva. En la gala, Marta reiteró su cariño: "Marisa es mi eje, la amo con todo mi corazón".

Al concluir la devolución, la joven dirigió la mirada a la cámara y dedicó unas palabras finales a su madrina.

"Mari, lo logré. Se lo dedico con todo mi corazón", concluyó Marta.