Campi no la pasó bien en la cocina de MasterChef Celebrity. En el capítulo 16 del ciclo que conduce Wanda Nara por Telefe, el actor y humorista preparó unos sorrentinos de ricota, panceta y queso crema con salsa de cebolla, y el jurado no dudó en calificarlo como uno de los platos más flojos de la temporada.
La consigna pedía pasta rellena casera. Campi, que buscó homenajear a su familia de origen italiano, armó una puesta en escena: entró a la degustación con un trozo de queso enorme para rallarlo frente a los jueces mientras hablaba en italiano. El número no prosperó.
"Odio la pasta con queso", lo cortó Germán Martitegui.
Maru Botana aclaró que a ella el condimento sí le gustaba, así que el participante terminó regalándole el queso en lugar de usarlo en su preparación.
El problema estuvo en la salsa
El golpe real llegó al probar. La salsa de cebolla, aunque Campi había usado una cebolla entera, casi no se percibía. Damián Betular fue el primero en reaccionar: "Es una barbaridad", dijo tras el primer bocado.
Martitegui sumó ironía antes de la crítica final. "Voy a pedirle a tu familia italiana que apague la televisión, tómense cinco minutos", advirtió el chef. Después vino la sentencia más dura de la noche.
"El relleno y la pasta están bien, pero la salsa es una aberración, es como una cebolla cruda procesada con crema, no la logro entender", disparó Martitegui.
Cuando Campi confirmó que efectivamente había procesado cebolla cruda con crema, el jurado redobló: "A nadie se le puede ocurrir procesar cebolla cruda con crema".
Disculpas, italiano y un cierre incómodo
Antes de dejar la mesa de degustación, el humorista pidió disculpas públicas a la comunidad italiana. En la salida lo esperaba Wanda Nara, que le preguntó en italiano por la reacción de su familia frente al televisor.
"Lo lamento mucho por tu familia, ¿qué estará haciendo la abuela?, ¿llorando en casa?", le consultó la conductora.
"No, la abuela está muerta", respondió Campi, cerrando la secuencia con humor negro.
El traspié gastronómico contrasta con su paso anterior por el certamen. En una emisión previa, Campi había imitado a Betular con un personaje bautizado "Betu", completo con peinado similar, corbata estampada con perros y la reproducción de sus gestos al evaluar. Aquella parodia había sido uno de los momentos más festejados de la temporada y hasta motivó un ida y vuelta distendido con el propio pastelero, que bromeó con un "Betu largo" y un "Betu corto".
Esta vez, la mesa de degustación mostró otra cara: las correcciones técnicas de Martitegui, Betular y Botana dejaron al descubierto las fallas del plato. MasterChef Celebrity sigue su recorrido con nuevas pruebas para los participantes.